北海道海鳥センター２月の行事案内

『どっちも大切！羽幌の自然と地域産業』

食品ロスを減らす
サルベージ・パーティ®

羽幌地域の自然と、私たちの暮らしや産業とのつながりを知るイベント「どっちも大切！羽幌の自然と地域産業」。

今回のテーマは「食品ロス」です。

まだ食べられるのに、様々な理由から食品が廃棄されてしまう「食品ロス」は、資源の活用や環境負荷の面からみても深刻な課題であり、私たちの生活の中でも、日々多くの食材が生ゴミとして廃棄されています。

「サルベージ・パーティ®」とは、家庭で持て余している食材をみんなで持ち寄り、集まった食材を上手に活用して料理を作るイベントです。楽しく料理を作りながら食品ロスや町の環境のこと、少し考えてみましょう！

どんな料理ができるのかは、あなたの持ち寄る食材次第です！

ご参加お待ちしています。

■「どっちも大切！羽幌の自然と地域産業」食品ロスを減らすサルベージ・パーティ®

【日　時】
2020年2月22日（土）13：30～16：00
【場　所】
羽幌町中央公民館　３階　調理室
【講　師】
食育教室good food, good life　和田順子さん（サルベージ・プロデューサー）
【参加費】
無料
【対　象】
子どもから大人までどなたでも。
未就学児でも料理が問題なくできれば参加可。親子での参加も大歓迎です。
【定　員】
16名（先着順）
【申　込】
2月20日（木）までに海鳥センターにお電話またはご来館の上、お申し込みください。定員になり次第、申込を締め切ります。
【持ち物】
家庭で持て余している食材（1人2~3品）、エプロン、手拭きタオル
【主　催】
羽幌シーバードフレンドリー推進協議会、羽幌地域生物多様性保全協議会
　

＜お申し込み・お問い合せ＞
　北海道海鳥センター　
　　電話：0164-69-2080（月曜日および祝日の翌日を除く9時～17時）